Ganesh Chaturthi Modak Recipe: गणेश चतुर्थी पर विनायक जी को लगाएं मोदक का भोग, पूरी होगी सारी मनोकामना
नई दिल्ली: मोदक गणपति उत्सव की एक पॉपुलर मिठाई है, मोदक गणपति जी का सबसे प्रिय चीज है, विनायक जी को मोदक का भोग लगाया जाता है. यह बप्पा का पंसदीदा मिठाई होने के कारण यह प्रसाद में होता ही होता है. गणपति महोत्सव शुरु हो चुका है. हर तरफ गणपति उत्सव की धूम मची हुई है. हर दिन भगवान को अलग- अलग चीजों का भोग लगाया जाता है, लेकिन मोदक सर्वप्रथम भोग में चढ़ाया जाता है.
31 अगस्त से पूरे देश में गणेश चतुर्थी मनाई जाएगी. सभी भक्त बप्पा को खुश करने के लिए 10 दिन तक अलग-अलग प्रकार के भोग लगाते हैं. बाजार में कई प्रकार के मोदक मिलते हैं लेकिन कई भक्त उन्हें खुश करने के लिए खुद मोदक बनाकर भोग लगाते हैं. इस खबर में हम आपको मोदक बनाने की सबसे आसान रेसिपी बताएंगे.
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मोदक बनाने के लिए सामाग्री
- नारियल
- चीनी
- दूध
- ड्राई फ्रूट्स
- गुलकंद
मोदक बनाने की सही विधि
मोदक बनाने के लिए सबसे पहले कड़ाही में 2 से 3 चम्मच घी गर्म कर लें. इसके बाद इसमें उबाला हुआ ठंडा दूध मिला दें और अच्छे से मिला दें. फिर इसमें 2 से 3 चम्मच कस्टर्ड मिल्क पाउडर मिला लें और धीमी आंच पर पकने दें. इसके बाद ड्राई फ्रूट्स और गुलकंद के साथ इसमें थोड़ा और घी मिलाएं अब आपका मावा बनकर तैयार हो जाएगा. इसके बाद इस मावे को सांचे में डाल कर डिजाइन बना लें. अपना टेस्टी मोदक बनकर तैयार हो जाएगा.
