नई दिल्ली: पपीते में वो सभी पोषक तत्व पाये जाते हैं, जो हमारे शरीर के कामकाज के लिए बेहतर है। यह एक ऐसा फल है जो स्वाद और पोषण से भरपूर होता है। पपीता विटामिन-ए, सी और के का खजाना होता है। ये दिल को स्वस्थ और मजबूत बनाने में सहायक होता है।
पपीते की खेती के लिए सबसे पहले नर्सरी में पौधे तैयार करें। एक हेक्टेयर के लिए 500 ग्राम बीज पर्याप्त है। जिस स्थान पर नर्सरी हो उस स्थान की अच्छी जुताई-गुड़ाई करके खर पतवार निकाल लें। ध्यान रहे आपको स्थान वहीं चुनना है जहां न ज़्यादा तेज धूप हो और न ज़्यादा छाया हो। उत्तर भारत में पपीते का पौधा ज़्यादातर मार्च के महीने में लगाया जाता है। नर्सरी में पौधे की देखभाल आसानी से की जा सकती है।
पपीते की खेती के लिए जलवायु और भूमि
पपीते की अच्छी खेती गर्म नमी युक्त भूमि पर करें। इसकी खेती अधिकतम तापमान 38 डिग्री से लेकर 44 डिग्री सेल्सियस तक उपयुक्त मानी जाती है। तापमान 5 डिग्री से कम नहीं होना चाहिए। लू से पपीते के पौधे को बहुत नुकसान होता है। इसकी खेती के लिए मिट्टी में क्षार और साथ-साथ अधिक पानी भी नहीं होना चाहिए।
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पपीते की खेती से कमाई
पपीते का एक स्वस्थ पेड़ करीब एक सीजन में 40 फल दे सकता है। यदि आप दो पेड़ों के बीच करीब 6 फिट का गैप रखें तो इस हिसाब से एक हेक्येयर में करीब 2250 पौधे लगा सकते हैं। इस हिसाब से आप एक हेक्टेयर में एक सीजन में करीब 900 क्विटंल पपीता पैदा कर सकते हैं। यदि आप शंकर किस्म के पपीते उगाते हैं तो और ज्यादा मुनाफा कमा सकते हैं। ऐसे ही आप 5 हेक्येटर भूमि पर पपीते की खेती कर लें तो एक सीजन में 10 लाख की कमाई कर सकते हैं
